Chuck2016.08.29 07:52
잔치국수라는 이름은‘잔치 때 먹는 음식’이라는 뜻에서 유래했다 함니다
우리나라에서 전통적으로 결혼식, 생일잔치,
환갑잔치에 국수발처럼 오래 잘 살라는 의미로 잔치국수가 되었다고합니다

잔치국수의 유래..

국수는 우리에게 매우 친숙한 음식이다. 국수가 오늘날이야 손쉽게 접하고 자주 먹는 음식이지만
예전에는 귀한 음식이었다. 국수가 잔칫집의 대표음식이 된 것은 길다란 면발이 '장수'의 뜻을 담고 있다는 믿음에서 비롯됐지만 귀한 밀가루로 만든 것이기 때문이기도 하다.
흔히 언제 결혼할 거냐고 물을 때 "언제 국수 먹여 줄 거냐"고 말하는 것도 그런 연유로 생겨났다 하네요.

그러고 보니 시원한 콩국수가 생각나는 나른한 오후..

https://youtu.be/fgq-u89oEZY
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