5㎏ 가볍게-고구마 야식의 유혹을 이겨야 몸무게 감량에 성공한다. 그런데 배가 너무 고프면 밤에 폭식할 수 있다. 이러한 경우를 대비해 고구마를 준비한다. 깨끗하게 씻은 고구마를 신문지에 둘둘 말아 분무기로 물을 살짝 뿌린 다음 전자레인지에 10분쯤 돌리면 김이 모락모락 나는 군고구마 완성! 고구마 100g당 열량은 130㎉ 정도. 열량이 공기밥 절반 수준이지만 포만감은 밥보다 크다. 섬유질이 풍부해 몸 안에서 흡수되기 보다는 배설되는 양이 더 많다. 생고구마를 썰 때 나오는 하얀 진은 변을 묽게 해주는 ‘설사제’ 효과를 낸다. 야라핀이란 성분 때문으로 열에도 파괴되지 않는다. 또 고구마의 섬유질은 장내 이로운 세균을 증식시키기 때문에 만성변비도 해결된다.