김치 매니아 金秀映 그대는 입 속에서 살살 녹는 포기 김치맛 갖은 양념으로 다져진 속내음 매콤 새콤 달콤한 알짱한 멋쟁이 멀리 있어도 가까이 있어도 김치맛 풍기는 토종 명품 인생 숙성된 김치처럼 찡하게 눈물 콧물 짜내는 시인의 감성 입맛 돋구는 감칠 맛에 언제나 먹어도 먹고픈 나는 김치 매니아 그대는 내 곁 들러리.