추석(음력 8월15일).
삶이 아무리 어렵고 힘겨워도 이날만큼은 예쁜 옷 입고,
결실의 느낌을 만끽해 보십시오.
조상님도 기뻐할 정성껏 차린 차례 상과 음식들 즐겁기만 합니다.
추석을 '한가위'라고도 합니다. '한' 이란 크다는 뜻이고, '가위' 는 '가운데' 란
뜻입니다.
그러니까 8월의 한가운데 있는 큰 날이란 뜻이지요. 가위' 란 신라 때
길쌈놀이인 '가배' 에서 나온 말이라고 합니다.
신라 유리 왕 때 여자들을 두 패로 갈라서 베를 짰는데 한 달 뒤 결과를 봐서 승패를 결정했습니다.
진 편은 이긴 편
에게 술과 음식을 마련하여 잔치로 갚음을 했는데
여기서 '가배' 란 말이 나왔고
나중에 '가위' 란 말로 변했다고 합니다.
그 후로 한가윗날 베를 짜는 풍습은
오랫동안 지켜져 내려왔습니다.
추석은 옛날부터 설날과 단오와 함께 3대 명절로 꼽혔습니다.
새로 나온 과일과 곡식으로 상을 차려 차례를 지내고 산소에 성묘를 했습니다.
농사일로 바빴던 일가 친척들이 모처럼 함께 모여 음식을 나눠 먹고 놀이도
했습니다.
특히 시집간 딸이 친정 어머니와 중간에서 만나 가져온 음식을 나눠
먹으면서 회포를 푸는 중로상봉을 하기도 했습니다.
추석은 풍성함을 감사하고
나누는 날이라 아무리 가난한 사람도 떡을 빚어 나눠 먹었습니다.
그래서
'더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라 란' 말이 나왔다고 합니다.
전국적으로 여러 가지 놀이가 있습니다. 호남 남해안 일대의 강강술래,
전국적인 소먹이 놀이, 소싸움, 닭싸움, 소놀이, 거북놀이, 줄다리기, 가마싸움
등은 풍년을 축하하는 의미가 있습니다. 요즘에는 언제부터 생겼는지 불꽃놀이를
많이들 합니다. 추석, 하면 뭐니 해도 송편입니다.
멥쌀가루를 뜨거운 물에 반죽해서 속에 깨나 팥, 콩, 밤 등을 넣어 반달 모양으로 빚습니다.
쪄서 찬물에 헹군 다음 참기름을 고루 바르면 완성입니다.
추석 전날 온 가족이 모여 송편을 만들죠.
송편을 예쁘게 빚으면 예쁜 아기를 낳는다고 해서 정성을 다해 빚습니다.
이 때는 추수가 끝나 새로 난 곡식과 과일 등이 풍성해 다양한 햇 음식을 먹습니다.
음식의 종류로는 송편, 토란탕, 닭찜, 배숙, 햇밤, 송이 회, 송이버섯 탕, 송이산적, 송이밥,
화양 적, 청포묵 전, 감자전, 모듬나물 부침, 삼색 전, 느타리버섯산적, 녹두부침
등이 있습니다.
결실의 계절, 우리 민족의 최대의 명절인 한가위를 맞이하여 넉넉하고 풍요로운
마음으로 우리 오솔길 친구님들께 감사의 말씀을 드립니다. 우리의 마음만큼
풍성한 보름달을 바라보며 온 가족 함께 모여 소원성취 하시기를 기원합니다.
건강하고 행복한 한가위 보내시고 고향길 안전하게 다녀오시기 바랍니다.
오늘하루도 수없이 웃는하루 바쁘지만 여유로움 느끼면서..
백여폭 병풍으로 산들이
둘러리 서고 꽹과리 장구의
신명난 굿패 장단에 웃음꽃
피우며 손들을 잡았다
한가위 만월을 감나무 가지에
걸어놓고 일상 등짐을 벗고서
놀았던 춤사위, 신명난 어깨춤으로
더덩실 춤을 춘다.
고향이 타향이 된 이들이
고향이 객지가 된 이들이
한가위엔 연어가 되어서
한 옛날 맴돌던 언저리서
술잔에 푸념을 타 마시며
거푸 잔을 돌린다
어색한 서울 말투가 낯설게
톡톡 튄다 '치워라 귀간지럽다'
잊을 만 하면 불나비 되어
고향지기들 돌아와 몸을 태운다
재가 되는 몸들이 벌겋게 변하다가
달빛 흠뻑 먹어 하얗게 익어간다
고향을 떠난 이는
외톨로 떠돌아 외롭고
남은 이는 다 떠나서 서럽단다
정들면 어디든 고향이라지만
미물도 수구초심(首丘初心)이라는데
못내 가슴에 고향을 키우는 은빛 연어도
선영하(先瑩下) 어버이 발끝에 앉아
고향을 가슴에 심는다
눈에다 고향을 담는다.
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<시 - 이승복 ‘한가위엔 연어가 된다’ 전문>
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