오미가(五味家)의 노래 /김영교
2012.09.17 09:32
아름다운 味...미식미
인정이 듬뿍담긴 味...인정미
재료의 신선함이 살아있는 味...신鮮味
청결을 생명으로 지키는 味....청潔미
친절이묻어나는 味...친切미
이 다섯가지의 마음이 담긴 맛의 집.
허허한 발길 허허한 입맛을 채운는 정의 집
다섯가지의 마음이 담긴 특별한 맛을 위해 어머니는 오늘도 정성을
다해 밥을 짓고 손맛이 제일이라며 나물을 무친다. 어릴적 어머니가
해주시던 그 맛 그대로 담아낸 오미가의 맛깔나는 토속 한定식
어머니의 정성 가득한 손맛이 깊게 베인 오미가의 정갈한 음식은 훈훈한 인정과 깔끔한 맛, 그리고 추억까지 덤으로 얹혀 세상에 나온다.
엄니가 그리울 때면 오미가에 간다.
9/16/2012
인정이 듬뿍담긴 味...인정미
재료의 신선함이 살아있는 味...신鮮味
청결을 생명으로 지키는 味....청潔미
친절이묻어나는 味...친切미
이 다섯가지의 마음이 담긴 맛의 집.
허허한 발길 허허한 입맛을 채운는 정의 집
다섯가지의 마음이 담긴 특별한 맛을 위해 어머니는 오늘도 정성을
다해 밥을 짓고 손맛이 제일이라며 나물을 무친다. 어릴적 어머니가
해주시던 그 맛 그대로 담아낸 오미가의 맛깔나는 토속 한定식
어머니의 정성 가득한 손맛이 깊게 베인 오미가의 정갈한 음식은 훈훈한 인정과 깔끔한 맛, 그리고 추억까지 덤으로 얹혀 세상에 나온다.
엄니가 그리울 때면 오미가에 간다.
9/16/2012
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