김칫독 김치맛

2008.02.20 04:42

강성재 조회 수:496 추천:107

양지바른 앞마당의 장독은
가지런히 장맛을 익히지만
침침하고 어둑한 헛간에서
소는 여물을 뜯으며
고기맛을 연하게 만들지만
음습한 뒷뜰 땅속의 김칫독은
김치를 숙성 시켰다

보잘것 없는 살림살이
아이들은 종일 누룽지를 씹으며
허기를 달래지만
조부님은 시렁위의
곳감 한알로 입맛을 다시지만
어둑한 뒷뜰의 김칫독은
종일 찬바람만 맞았다

아무개는 김칫독의 김치맛이
별거냐고 말하지만
아무개는 시장의 김치맛도
괜찮다고 말하지만
누구는 그 맛을 모르는가
입맛데로 사는게지
저 잘난맛에 사는게지

그런데로 미국살이
재미도 쏠쏠하고
그런데로 버터 치즈
먹을만도 하지만
한겨우내 땅속에서 익혀낸
김치맛은 어머니 손맛이다
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