울진막회
오정방
청정해역 경상북도 울진을 방문하여
울진막회를 먹고 오지 않았다면
그대는 후회할지도 모른다
막회의 본고장 죽변항을 찾아가서
이것 한 번 먹지 못하고 떠나왔다면
두고두고 마음 쓰릴지도 모른다
광어, 우럭, 세꼬시, 가자미 등
그 위에 소라와 골뱅이까지 곁들여
풋고추, 마늘을 송송 쓸어 얹은 위에
깨소금을 솔솔 뿌려놓은 울진막회
양념 초고추장에 적당히 찍어 먹는
그 달콤한 맛이란 경험자만이 안다
자연산의 신선도와 고향의 맛,
거기에 푸짐한 인심까지 맛본다면
이 어찌 금상첨화라 하지 않겠는가?
춘천에 가면 춘천막국수를 먹어보고
포천에 가면 일동막걸리를 마심같이
<2011. 3. 16>
*장르:향토시
오정방
청정해역 경상북도 울진을 방문하여
울진막회를 먹고 오지 않았다면
그대는 후회할지도 모른다
막회의 본고장 죽변항을 찾아가서
이것 한 번 먹지 못하고 떠나왔다면
두고두고 마음 쓰릴지도 모른다
광어, 우럭, 세꼬시, 가자미 등
그 위에 소라와 골뱅이까지 곁들여
풋고추, 마늘을 송송 쓸어 얹은 위에
깨소금을 솔솔 뿌려놓은 울진막회
양념 초고추장에 적당히 찍어 먹는
그 달콤한 맛이란 경험자만이 안다
자연산의 신선도와 고향의 맛,
거기에 푸짐한 인심까지 맛본다면
이 어찌 금상첨화라 하지 않겠는가?
춘천에 가면 춘천막국수를 먹어보고
포천에 가면 일동막걸리를 마심같이
<2011. 3. 16>
*장르:향토시